sábado, 19 de julio de 2014

El MARQ expone una botella Fondillón de doscientos años.



El Museo Arqueológico de Alicante (MARQ) acoge hasta el 11 de enero de 2015 la exposición "Deltebre I. Historia de un naufragio" en la que se exhiben los objetos rescatados de un barco de la armada inglesa, hundido en la desembocadura del Ebro en 1813, entre los que se encontró una botella de vino Fondillón, elaborado en la provincia de Alicante.

Doscientos años después de que fuera embarcada en el puerto de Alicante, una botella de vino Fondillón, uno de los de mayor prestigio mundial con sello alicantino, ha sido hallada en el interior de un barco hundido, el Deltebre I, que formaba parte de una flota que luchó contra el ejercito napoleónico.
El barco que la transportó encalló en junio de 1813 en la desembocadura del Ebro y allí se quedó. Sin embargo, a pesar del desgaste que genera el tiempo y el mar, la botella ha sobrevivido y su contenido presenta un buen estado de conservación.Entre los objetos encontrados en el pecio, desde munición e instrumentos de navegación hasta mobiliario y vestuario militar, los arqueólogos subacuáticos han localizado unas botellas de vino que se hallaban en la zona noble del barco, situada en la popa.Una de ellas apareció enterrada con su contenido intacto y, según los investigadores, formaba parte de una carga privada del capitán del navío que no consignó en los libros de registro.Todos esos datos, incluida la referencia histórica, han sido aportados por el Departamento de Cultura de la Generalitat de Catalunya al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Alicante, algunos de cuyos bodegueros y enólogos se desplazaron hasta Tarragona para asistir a la apertura de la citada botella.La tipología y las variables organolépticas del vino conducen a pensar que se trata de un Fondillón, de Alicante, pues la flota a la que pertenecía el barco, que ha sido bautizado como Deltebre I, atracó en el puerto de esta ciudad para avituallarse antes de partir hacia Tarragona, ciudad bajo el control de las tropas napoleónicas.Tras fracasar el sitio que el ejército aliado -ingleses y españoles, principalmente- había emprendido por mar y tierra, la flota emprendió su regresó a Alicante, con la mala fortuna de que 18 barcos encallaron, cinco de los cuales quedaron hundidos.Fue en 2008, según las mismas fuentes, cuando la casualidad quiso que un pescador de la zona encontrara uno de ellos: el que guardaba y en el que sobrevivía la botella de Fondillón. Nacía así el yacimiento Deltebre I, sobre el que el Centro de Arqueología Subacuática de Cataluña (CASC) ha realizado varias campaña arqueológicas.La presencia de Fondillón en los barcos ya era común en el siglo XV ya que para el mantenimiento de las tripulaciones se necesitaban vinos ricos en azúcares para combatir el escorbuto.Así, con el auge de las potencias navales, el Fondillón comenzó a ser cada vez más solicitado, aunque no era el vino que más se embarcaba, ya que su alta calidad se reservaba a los hombres más importantes de la tripulación.Tal es así que la Royal Navy Británica, en el siglo XVII, fue la principal consumidora de Fondillón y sus buques visitaban de forma asidua el puerto de Alicante.En la actualidad algunas bodegas alicantinas continúan elaborando Fondillón, un vino que ha permanecido prácticamente inmutable con el tiempo en cuanto a sus características y su proceso de elaboración. El Fondillón es un producto único en el mundo, reconocido por la Unión Europea en su base de datos E-bachus y con una especial protección dentro de la Denominación de Origen Alicante. 



El recorrido en el MARQ ofrece una completa visión de los restos rescatados del pecio inglés con cerca de un centenar de objetos cotidianos, entre ellos, la botella de vino alicantino Fondillón, que cuando fue hallada en el año 2008 permanecía intacta y sellada. La botella, aunque forma parte de la exposición del 'Deltebre', se exhibirá, durante su estancia en el MARQ, dentro de la muestra "El vino en Alicante", con la que la institución provincial y la DOP han querido ahondar en la historia vitivinícola de la provincia y relacionar ambas exposiciones.


Exposición excepcional
 'Deltebre I' es uno de los pocos barcos arqueológicos que no ha sufrido ningún expolio, lo que ha permitido conocer un episodio fascinante de la historia, con objetos que se han mantenido en muy buen estado de conservación. Además, es la primera vez que se lleva a cabo una muestra de restos subacuáticos sin concluir la excavación, todavía queda mucho por descubrir y los equipos técnicos siguen trabajando en ello".


La historia del vino en Alicante, el asedio que sufrió Tarragona por mar durante la 'Guerra del Francés', el tipo de cargamento de un barco de transporte militar o cómo era la vida a bordo son algunos de los aspectos que pueden contemplarse en la exposición.

Asimismo, la exposición incluye distintas armas que se usaron en aquella contienda -bombas, granadas, correajes, tacos de pólvora o municiones de diferente calibre-, y objetos propios de la navegación hallados en las dependencias de los oficiales desde filtros de sextante, el sello del capitán o compases hasta prendas de vestir como alguna bota o zapato de los tripulantes.

 Deltebre I es "uno de los pocos barcos hallados hasta ahora en Catalunya que no ha sufrido ningún expolio. Esta embarcación formó parte del convoy militar que actuó en el asedio a Tarragona con la intención de evitar el suministro francés y dividir la península en dos. Sin embargo, este ataque resultó ser un fracaso y durante la retirada de los barcos cinco de ellos encallaron en las gargantas del Ebro. Los restos fueron hallados por un pescador local doscientos años después, en 2008 y, de hecho, aún continúan los trabajos de arqueología para recuperar más objetos".


                             ---    www.diarioinformacion.com/cultura/2014/03/16/fondillon-200-anos/